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Convenience Food Hersteller

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Convenience kommt aus dem Englischen und heißt Bequemlichkeit oder Komfort​. Bei Lebensmitteln bedeutet dies, dass die Lebensmittel bereits vorverarbeitet. Was ist Convenience Food? Hersteller der Gastronomie beweisen Produkte mit Qualität. | Wolfgang Ahrens spokanesage100.com Kochen kann so schön sein,​. Die Swiss Convenience Food Association besteht seit dem Jahr Sie umfasste vorerst nur die Hersteller von traditionellen hitzesterilisierten Vollkonserven.

Convenience Food Hersteller Swiss Convenience Food Association (SCFA) Video

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Datenbasis aktualisiert am Dez - Seitenvorlage aktualisiert am Bei einem Convenience-Lebensmittel übernimmt der Hersteller mindestens einen Arbeitsschritt der Vor- oder Zubereitung, um dem Verbraucher oder dem Koch Arbeit bei der Speisenzubereitung abzunehmen.

Die Palette dieser bequemen Lebensmittel reicht vom küchenfertigen, geputzten Gemüse bis zum verzehrfertigen Dessert. Je mehr Arbeitsschritte der Anbieter im Vorfeld erledigt, umso höher ist die Fertigungsstufe eines Convenience-Produkts.

In der Bilderstrecke unten erläutern wir Ihnen die fünf Convenience-Fertigungsstufen küchenfertig, garfertig, aufbereitfertig, regenerierfertig und verzehrfertig.

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